Ciri dan karakteristik Susu Rusak Tidak layak Konsumsi

Ciri dan karakteristik Susu Rusak Tidak layak Konsumsi Kemasan Susu Penyok atau Rusak Pada susu kemasan susu kaleng sebaiknya dicermati pada kemasan kaleng yang rusak dan penyok sebaiknya tidak dikonsumsi karena bisanya terkontaminasi dengan udara luar karena resiko kebocoran kemasan sangat tinggi. Aroma dan Rasa Susu yang sudah tidak segar akan menimbulkan aroma yang tak sedap, … Continue reading Ciri dan karakteristik Susu Rusak Tidak layak Konsumsi

Perbedaan Susu Pasteurisasi, Susu UHT dan Susu Bubuk

  Perbedaan Susu Pasteurisasi, Susu UHT dan Susu Bubuk Produk susu merupakan produk peternakan susu berupa makanan dan minuman, baik susu sapi maupun susu kerbau. Berdasarkan kandungan lemak yang terdapat di dalamnya, produk susu dapat dibedakan menjadi beberapa tipe yaitu susu murni (whole milk), susu kurang lemak (reduced fat milk), susu rendah lemak (low fat … Continue reading Perbedaan Susu Pasteurisasi, Susu UHT dan Susu Bubuk

Vitamin D dan Defisiensi Pada Anak

Vitamin D adalah grup vitamin yang larut dalam lemak prohormon. Vitamin D dikenal juga dengan nama kalsiferol. Penamaan ini berdasarkan International Union of Pure and Applied Chemist (IUPAC). Di dalam tubuh, vitamin ini banyak berperan dalam pembentukkan struktur tulang dan gigi yang baik. Vitamin ini banyak ditemukan pada jeruk, stroberi, tomat, brokoli, dan sayuran hijau … Continue reading Vitamin D dan Defisiensi Pada Anak

8 Kandungan Gizi Susu Sapi Yang Luarbiasa

8 Kandungan Gizi Susu Sapi Yang Luarbiasa AA (arachidonic acid) atau disebut juga AHA atau ARA.Ini merupakan unsur yang berperan penting dalam pembentukan jaringan otak sehingga sangat kondusif bagi perkembangan otak bayi. Kandungan susu formulaini juga terdapat pada ASI dan sering disebut sebagai zat yang membantu kecerdasan bayi. Selain membantu kecerdasan, AA / AHA / ARA juga dapat merangsang perkembangan syaraf … Continue reading 8 Kandungan Gizi Susu Sapi Yang Luarbiasa